Linea di pruduzzione di pizza Former di pasta di pizza d'alta capacità

Tramoggia di pasta
A pasta mischiata hè versata in a tramoggia d'alimentazione di a macchina per mezu di un ascensore. U pesu di l'alimentazione hè adattatu per currisponde à a capacità di pruduzzione di a linea, assicurendu un trattamentu fluidu è cuntinuu senza ritardi.

Furmazione di a pasta
U sistema di furmazione di a cinta di pasta usa un metudu di trasfurmazione à bassa tensione per dà forma delicatamente à a pasta à a larghezza è u spessore richiesti. Questa manipulazione attenta priserva a struttura di a pasta è a mantene dolce.

Sistema di riposu è di raffreddamentu di a pasta
A cinta di pasta hè trasportata in un tunnel di rilassamentu à bassa temperatura, chì permette à a pasta di ripusà secondu i bisogni. U tunnel hè dotatu di un dispositivu anticondensazione per impedisce à a pasta di seccassi o di sfracicà si, assicurendu una cunsistenza perfetta.

Satellite Rolling
A torre di laminazione di a pasta di tipu rota satellitare maneghja delicatamente a cinta di pasta, sparghjendu u grassu uniformemente è laminendu a pasta à a larghezza è u spessore preimpostati. Sta cinta di pasta si move dopu à u sistema di furmazione di a cinta di pasta, cunnisciutu ancu cum'è u sistema di furmazione di u pane.

Rullo di calibrazione
U rullu di calibrazione stabilisce a larghezza è u spessore finale di a cinta di pasta dopu à parechji passaggi di laminazione. Questu passu assicura chì a pasta risponde à i requisiti specifici di capacità di pruduzzione.

Spazzatura di farina
- Dui spazzatrici di fondu
- Una spazzatrice superiore
- Ajustamentu manuale di l'altezza di funziunamentu
- Ajustamentu manuale di l'angulu di funziunamentu

Tagliu di u tallone in muvimentu
Dopu a stenditura, quandu a cinta di pasta ghjunghje à a sezione di furmazione di a pasta, hè tagliata cù un tagliu di u tallone per assicurà pizze perfettamente tonde.

Recuperazione Residua
E pizze furmate sò trasportate à u prossimu nastro, mentre chì a pasta residuale hè riciclata è riutilizata attraversu u nastro di riciclaggio.

Depositante di riempimentu
E pizze furmate sò poi trasportate à u depositatore di riempimentu, induve a salsa di pumata hè versata nantu à e so superfici.

Ripienu di furmagliu è ligumi
Infine, i mischi di furmagliu è di verdura sò versati nantu à e pizze per mezu di un sistema di cinta. Ogni ripienu residuale hè recuperatu è trasportatu à a tappa successiva.

Specificazione di u produttu

Dimensione di l'equipaggiu	30000 * 5300 * 2500 MM
Potenza di l'attrezzatura	35 kW
Pesu di l'equipaggiu	5560 kg
Materiale di l'attrezzatura	Acciaiu inox 304
Tensione di l'equipaggiu	380V/220V