Attrezzatura per u processu di pane Attrezzatura cummerciale per a fabricazione di croissant in vendita

Hopper di pasta

A pasta mista hè versata in a tramoggia di alimentazione di a macchina da panetteria danese attraversu l'elevatore, è u pesu unicu di l'alimentazione hè cuncepitu secondu a capacità di produzzione di a linea di produzzione, in modu per assicurà chì i culleghi cù a trasfurmazioni constante di a pasta ùn anu micca. aspetta troppu longu per a pasta.

Calandratura a banda di pasta

U sistema di furmazione di fasce di pasta adopta un metudu di trasfurmazione di calandramentu à pocu stress per trasfurmà delicatamente a banda di pasta in a larghezza è u spessore richiesti, per ùn dannà a struttura organizzativa di a fascia di pasta è assicura chì a pasta più dolce.

Attrezzatura per u processu di pane Attrezzatura cummerciale per a fabricazione di croissant in vendita

Attrezzatura per u processu di pane Attrezzatura cummerciale per a fabricazione di croissant in vendita

Sistema di riposu è di rinfrescante di pasta

A banda di pasta hè trasportata à u tunnel di rilassazione di bassa temperatura, chì hè rilassatu cum'è necessariu secondu i bisogni di u prucessu di ogni cliente.U tunnel di bassa temperatura hè dotatu di un dispositivu anti-condensazione, perchè a pasta ùn sia micca secca è crackata senza soffiu direttu.

- Sistema di pompa di grassu

A macchina di pompa di grassu cuncepita da prufessiunale hè a macchina assai impurtante per a macchina di pasticceria, quandu u cinturione di pasta hè trasportatu à l'ugello di uscita di grassu di l'exitor di grassu, u grassu hè estrusu è pusatu nantu à a cintura di pasta in forma di una cintura di grassu sottile. in listessu tempu.U cinturione di pasta cù grassu gira u cinturione di pasta da i dui lati à u grassu attraversu u dispusitivu di flanging, avvolge u grassu, è compie l'azzione di l'oliu magre.A bocca di uscita di grassu pò pruduce un grassu uniforme di una certa larghezza è spessore secondu i bisogni di u cliente, per assicurà chì ùn ci hè micca accumulazione di grassu.

Attrezzatura per u processu di pane Attrezzatura cummerciale per a fabricazione di croissant in vendita

Attrezzatura per u processu di pane Attrezzatura cummerciale per a fabricazione di croissant in vendita

Satellite Rolling

A torre di rotazione di pasta di tippu di rota satellitare manighja delicatamente a cintura di pasta, sparghje uniformemente a cintura di grassu è di pasta, è a cintura di pasta hè ripetutamente rotulata per furmà una cintura di pasta cù a larghezza è u grossu stabilitu à u valore predeterminatu, chì hè mandatu à a pasta. sistema di piegatura cinturione, cunnisciutu ancu u sistema di apertura di pasticceria in l'industria
Prima Folding

U metudu di plegamentu di taglià a pila pò manighjà u grassu in ogni pusizioni di a striscia di pasta à a maiò parte, chì hè più amichevule à a pasta croccante d'alta qualità, è u numeru di strati plegatori pò esse stabilitu secondu i bisogni di u cliente.
Attrezzatura per u processu di pane Attrezzatura cummerciale per a fabricazione di croissant in vendita

Attrezzatura per u processu di pane Attrezzatura cummerciale per a fabricazione di croissant in vendita

Second Folding

U metudu di plegamentu di taglià a pila pò manighjà u grassu in ogni pusizioni di a striscia di pasta à a maiò parte, chì hè più amichevule à a pasta croccante d'alta qualità, è u numeru di strati plegatori pò esse stabilitu secondu i bisogni di u cliente.

Calandratura

A larghezza è u grossu di u cinturione di pasta chì hè stata allargata attraversu parechje passate di rolling sò determinate secondu i bisogni di a massa di rolling.U spessore di u produttu finali necessariu da u viaghju hè determinatu secondu e esigenze di capacità di produzzione.A larghezza di a pasta di rolling hè determinata secondu e esigenze di capacità di produzzione.Pudemu furnisce una larghezza di l'equipaggiu 680-1280mm per risponde à i bisogni di capacità di produzzione di diversi clienti.
Attrezzatura per u processu di pane Attrezzatura cummerciale per a fabricazione di croissant in vendita

Attrezzatura per u processu di pane Attrezzatura cummerciale per a fabricazione di croissant in vendita

Separatore

U cinturione di pasta cù un grossu è a larghezza uniformi hè divisu da parechji cutters rolling per preparà per u tagliu triangulu.U cinturione di pasta restante dopu à u tagliu longitudinale serà cullatu in u locu di riciclamentu è riturnatu à a tremu per a reutilizazione.

Foglia di croissant

A parte di curling di a linea di produzione di croissant adopta u metudu di curling di a catena di trascinamentu, chì pò assicurà chì u pane curl strettu, l'angolo di curling hè coerente, è l'aspettu di u produttu hè squisitu.