Linea di pruduzzione automatica di baguette

Breve descrizione:


Detail di u produttu

Tags di u produttu

VANTAGGI

-Applicabile per fà Baguette, Ciabatta, Bagel, Toast Bread, etc.
-Adatto per a manipulazione di pasta à cuntenutu elevatu d'acqua (finu à 70%)
-Tecnulugia di manipolazione di pasta à bassa stress
-Cambio rapidu nantu à i pezzi per i diversi prudutti
-Disegnu igienicu, faciule per a pulizia

Caratteristiche di u produttu

Altu cuntenutu d'acqua, sharp, pesu è precisione di pusizione per via di u sistema di ghigliottina
Longa vita di serviziu è stabilità per via di u so robustu design in tuttu in acciaio inox
Alta affidabilità di produzzione per via di cumpunenti perfettamente cumpatibili
Pulizia faciule per via di u so design igienicu è a bona accessibilità
Capacità di l'equipaggiu: 1.5t-2.0t/h
Dimensione di u produttu: 25mm-120mm secondu i bisogni di u produttu
Pesu di u produttu: 30-350 g secondu i bisogni di u produttu

Specificazione di u produttu

Dimensione di l'equipaggiu 20000 * 8000 * 2500 MM
Forza di l'equipaggiu 27,7 kW
Pesu di l'equipaggiu 5560 chilò
Materiale di l'equipaggiu Acciaio inossidabile 304
Tensione di l'equipaggiu 380V/220V

- Hopper di pasta
A pasta mista hè versata in a tramoggia di alimentazione di a macchina da panetteria danese attraversu l'elevatore, è u pesu unicu di l'alimentazione hè cuncepitu secondu a capacità di produzzione di a linea di produzzione, in modu per assicurà chì i culleghi cù a trasfurmazioni constante di a pasta ùn anu micca. aspetta troppu longu per a pasta.

- Formazione di pasta
U sistema di furmazione di cinturione di pasta adotta un metudu di trasfurmazioni di pocu stress per trasfurmà delicatamente a cinturione di pasta in a larghezza è u spessore richiesti, per ùn dannà a struttura organizzativa di u cinturione di pasta è per assicurà chì a pasta più dolce.

- Sistema di riposu è di rinfrescamentu di a pasta
U cinturione di pasta hè trasportatu à u tunnel di rilassazione di bassa temperatura, chì hè rilassatu cum'è necessariu secondu i bisogni di u prucessu di ogni cliente.U tunnel di bassa temperatura hè dotatu di un dispositivu anti-condensazione, perchè a pasta ùn sia micca secca è crackata senza soffiu direttu.

- Satellite rolling
A torre di rotazione di pasta di tippu di rota satellitare manighja delicatamente a cintura di pasta, sparghje uniformemente a cintura di grassu è di pasta, è a cintura di pasta hè ripetutamente rotulata per furmà una cintura di pasta cù a larghezza è u grossu stabilitu à u valore predeterminatu, chì hè mandatu à a pasta. sistema di piegatura cinturione, cunnisciutu ancu u sistema di apertura di pasticceria in l'industria

- Roller di calibrazione
A larghezza è u grossu di u cinturione di pasta chì hè stata allargata attraversu parechje passate di rolling sò determinate secondu i bisogni di a massa di rolling.U spessore di u produttu finali necessariu da u viaghju hè determinatu secondu e esigenze di capacità di produzzione.

- Roller di calibrazione
A larghezza di a pasta di rolling hè determinata secondu e esigenze di capacità di produzzione.Pudemu furnisce una larghezza di l'equipaggiu 680-1280mm per risponde à i bisogni di capacità di produzzione di diversi clienti.

- Spazzatura di farina
- Dui spazze in fondu
- Una spazzata in cima
- Regolazione manuale di l'altezza di funziunamentu.
- Regolazione manuale di l'angolo di funziunamentu

- Cintura separatore
Dopu avè rotulatu è plegatu per parechje volte, quandu u cinturione di pasta di pasticceria allentata corre à a sezione di furmazione di pasta secondu u spessore è a larghezza necessaria, hè divisu in parechje cinture strette da u mecanismu di taglio longitudinale per riempimentu o rolling.

- Disposizione di vassoi
U dispusitivu di dispusizione di vassoi cumplettamente automaticu pò esse fattu secondu a dimensione di a tavula di u cliente, è u numeru di prudutti pò esse piazzatu secondu a dumanda di capacità di produzzione è a dumanda emergente.Dopu anni di migliuramentu tecnicu, pudemu mette i prudutti nantu à i vassoi.
- Sistema di trasportu di vassoi
U trasportatore di vassoi hè utilizatu per trasportà a tavola caricata cù l'embriione di pasta à u prossimu equipamentu di prucessu di produzzione attraversu a catena di trasportu, è poi invià à a sala di prova automatica o à i scaffali automatici su è giù sottu à u prucessu tutale di u produttu di panificazione, è dopu mandatu. lu à a torre di congelazione rapida sottu à u prucessu di pasta congelata per un rinfrescante rapidu.

Mostra di u produttu

acav (2)

Operate i dettagli

acav (3)
acav (1)

U sistema di cuntrollu intelligente pò realizà l'aghjustamentu automaticu di u spessore è a velocità di a pelle (opcional)
Alta efficienza, alta produzzione, risparmiu di travagliu, adattatu per a produzzione industriale à grande scala
Pò pruduce u pane cù un altu cuntenutu di umidità.


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